Salade verte, vinaigrette à l’ail ou
moutarde
PETITE / 3,90 €
GRANDE / 5,90 €
Salade verte aux lardons et croûtons
7,90 €
Salade de chèvre chaud
9,90
L’assiette de crudités
7.90 €
L’assiette de Saumon poêlé sur lit de
salades
14,50€
Salade Strasbourgeoise, emmental,
cervelas
9,00€
Salade Strasbourgeoise végétarienne (emmental, crudités)
8.00 €
L’assiette Noix de St. Jacques sur lit de salade
16.50 €
Salade de Foie de Volaille
9.90 €
Salade du chef
Blanc de volaille, champignons, croûtons, œuf, tomate
13,90 €
Le presskopf vinaigrette et ses crudités
10.90 €
Nos vinaigrettes sont réalisées maison : à l’ail ou à la moutarde
La quiche du marché et salade verte
8,50 €
La quiche au saumon, poireau et salade verte
12.00 €
La quiche végétarienne aux poireaux et salade verte
8.00 €
Escargots maison
La douzaine / 13,50 €
½ douzaine /7,50 €
Pelminis maison
(Ravioles à la russe farcies de viande hachée et de fromage blanc)
13,00€
Variéniquis
(Ravioles Russes farcies à la purée de pomme de terre, crème fraîche)
9.90 €
Cordon bleu de volaille à la crème et légumes
frites, salade
17,00 €
Faux filet de Bœuf, légumes frites et
salade
(Maître d’hôtel ou sauce poivre vert)
21,00 €
Escalope de veau à la crème, légumes frites
et salade
21,00 €
Nuggets de poulet, pommes frites, glace
Jusqu’à 12 ans
7,50 €
(Nous sommes à votre disposition
concernant les allergènes)
Vendredi, samedi et dimanche soir
Pâte faite maison, élaborée avec des produits frais
Tarte Flambée Traditionelle
8,50 €
Tarte Flambée gratinée
9,50 €
Tarte Flambée aux champignons
9,50 €
Tarte Flambée à l’ail
9,50 €
Tarte Flambée au Munster
11,00 €
Tarte Flambée au Raifort
10,00€
Tarte aux pommes, flambées au calvados
11,00 €
Tarte aux bananes, flambées au Rhum
11,00 €
Tarte du jour
3,50 €
Irish Coffee/ Elsass café
6,70 €
Coupe 3 Boules
Vanille, chocolat, café, fraise, pistache / 4,00
€
Citron, framboise, fruit de la passion / 4,50
€
Ajout Chantilly / 1,00€
Orange ou citron givré
5,50 €
Mystère
4,90 €
Dame Blanche / Dame Noire
5,50 €
Banana Split
5,90 €
Café ou chocolat Liégeois
5,90 €
Vacherin Glacé
6,50 €
Meringue glacée
5,90 €
Sorbet Arrosé
6,50 €
Framboises chaudes
5,90 €
Profiterolles
6,50 €
Dans l’une des solides maisons du charmant village de Seebach, le restaurant A La Rose vous offre un cuisine issue des traditions d’Alsace, inspirée de curiosités, des goûts et des saveur d’aujourd’hui.
Restaurant À LA ROSE
66 Rue des Forgerons 67160 SEEBACH